Para quem gosta de uma boa gastronomia e de experimentar pratos exóticos, a culinária do nordeste é uma ótima opção. Até porque, a gastronomia nordestina é uma das mais apimentadas e temperadas do Brasil.
A boa notícia para os paulistanos amantes da gastronomia nordestina é que não é preciso viajar quilômetros para apreciar uma típica moqueca baiana ou um saboroso acarajé, por exemplo. Felizmente, a cidade de São Paulo conta com diversos restaurantes especializados na cozinha do Nordeste.
Para te ajudar, o Guia da Semana listou alguns lugares bacanas na terra da garoa para apreciar alguns quitutes arretados.
MOCOTÓ RESTAURANTE E CACHAÇARIA
Inaugurado em 1973, o restaurante recebe influências de seu fundador, o pernambucano José de Oliveira, que trouxe toques da gastronomia nordestina para a casa. No cardápio, destaque para o escondidinho de carne-seca, o baião-de-dois e o atolado de vaca, que leva carne de panela cozida com mandioca, tomatinho, cebolinha e azeitona verde.
Endereço: Avenida Nossa Senhora do Loreto, 1100
Telefone: (11) 2951-3056
CONSULADO DA BAHIA
O clima baiano toma conta do estabelecimento desde o primeiro contato visual. A fachada da casa presta homenagem ao Pelourinho, um dos principais pontos turísticos de Salvador, com varandas coloridas. No salão interno, uma decoração irreverente traz máscaras esculpidas em madeira, que representam os orixás, deuses africanos que correspondem às forças da natureza nas religiões da Umbanda e do Candomblé.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 534
Telefone: (11) 3085-3873
COLHER DE PAU
Na casa, os paulistanos apreciadores da culinária nordestina provam receitas como as casquinhas de camarão e de lagosta, moquecas e grelhados, além da peixada. Há também o tradicional carneiro cozido com pimenta-de-cheiro e o carro-chefe do restaurante: carne de sol com baião de dois e paçoca desfiada ou fatiada.
Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 563
Telefone: (11) 3168-8068
GALINHADA DO BAHIA
O restaurante, especializado na cozinha nordestina, abriga ambiente descontraído, com bandeiras de todos os estados do país, além de lembranças e fotos de clientes e artistas que frequentam a casa. Entre as opções de pratos, a casa oferece o Camarão na Moranga com Catupiry, a Carne-de-Sol com Mandioca Frita na Manteiga e a famosa Galinhada com Arroz e Pequi.
Endereço: Rua Azurita, 46, Casa 8
Telefone: (011) 3315-8614